
Weekmenu
MAANDAG
- Yeah, listen up, I'm 'bout to drop some heat
Let me tell you 'bout this wrap that can't be beat
It's packed with veggies, meat or tofu
A perfect lunch that's easy to go to
Wrap it up tight and you're good to go, that's the truth
It's healthy, delicious, and quite the proof! - Kleuren zo helder en smaken zoet,
Voedzaam en gezond, een feest voor wie het proeft,
Sappig en lekker, zo'n verfrissend geluid,
Wat ben ik? Een heerlijk stuk fruit! - Vandaag eten we overheerlijke wok! Dankzij WWF maken we een duurzame en overheerlijke maaltijd!
Info sojascheuten:
De sojascheuten, die we in onze wok verwerken, zijn een pluspunt voor de planeet. Ze zijn de kiemen van de mungboon, niet van sojabonen zoals de naam doet vermoeden. De mungboon is een peulvrucht die vooral in Azië wordt geteeld. Zoals alle peulvruchten bindt de boon stikstof uit de lucht, die hij als voedingsstof gebruikt. Als gevolg daarvan heeft ze over het algemeen minder (of geen) bemesting nodig. Peulvruchten worden vaak gebruikt als groenbemesting, omdat ze de bodem op natuurlijke wijze verrijken met stikstof die in een volgend vegetatie seizoen door de gewassen kan worden opgenomen.
Door wokgroenten te mengen met lokale groenten is het een gezonde, duurzame en verfrissende groentenmix!
DINSDAG
- Ik ben een salade die geen sla bevat,
Maar in plaats daarvan heb ik pasta als schat.
Een mix van texturen en smaken, dat is mijn kracht,
Een perfecte aanvulling voor elke zomerse maaltijd in alle pracht. - Een lekkernij, zoet en zacht
Een traktatie die je blij maakt, dag en nacht
Een Belgisch gebak, een ware traktatie
Kom snel je kent de locatie !! - “Prijs-kwaliteit is dit een echte aanrader. Wij deelden verschillende gerechtjes en alles was heel verzorgd en lekker. De bediening was ook enorm vriendelijk. Hier komen wij zeker terug!” - Goodfoodtrip
“Heel lekker, smaakvol en vers adresje. Gezellig kader en zeer vriendelijke sympathieke bediening. We komen hier zeker terug” - FilipW578
“Verdomme … dat was goed om je vingers bij af te likken! Alles wat op tafel werd gezet zag er fantastisch uit en smaakte nog beter. Je proeft echt dat alles supervers is! Geen reden om je in te houden!” - FlavieV17
WOENSDAG
- Wist je dat … mijn naam afkomstig is van een Grieks gegist gerstendrankje?
Wist je dat ik in het Engels vernoemd ben naar een Britse graaf die een grote fan was van kapitein James Cook?
Wist je dat de bereidingswijze van deze zetmeelbron is uitgevonden in Oostenrijk in de 19e eeuw? - We zijn halfweg! Daarom, om jullie een hart onder de riem te steken voor het vervolg van de week, bieden we een energieke koek op basis van amandelen aan. De tweede helft is van ons, we gaan nog pieken!
- ¡El chili sin carne es la cosa más deliciosa que existe! Pero cuidado, los frijoles pueden hacer que te tires un pedo... no te preocupes si los demás se tiran pedos, ¡no te avergüences!
DONDERDAG
- Vandaag eten we een maaltijd, maar niet op het juiste moment.
We eten het 's middags, al is het meer voor 's ochtends gekend.
Het is een feest voor degenen die hongerig zijn,
De keuze tussen al die gerechtjes is voor iedereen fijn.
Geen breakfast, geen brunch, maar wel een breakfast for lunch!
Info over quinoa WWF:
- Top voor je gezondheid: De Inca's gaven hun strijders quinoa te eten om hen meer kracht, uithoudingsvermogen en energie te geven. Deze zaadjes zijn zeer rijk aan vezels. Het is een fantastische bondgenoot voor je gezondheid, want quinoa verbetert de kwaliteit van het bloed en bevat onder meer koper en zink. De vezels verbeteren de darmtransit en de eiwitten verbeteren de kwaliteit van de huid, botten, pezen en spieren. Dit recept is een ideale start voor een dag in topconditie. Bovendien verbetert de pompoen bepaalde functies van het immuunsysteem door zijn antioxidante werking. Deze groente is ook rijk aan bètacaroteen, een plantaardig pigment dat de huid en de ogen helpt te beschermen.
- Top voor de planeet: Zowel pompoen als quinoa groeien in België, dit slaatje is dus lekker lokaal. Bovendien zitten er enkel seizoensgroentjes in!
- (UPBEAT MUSIC)
Whatcha gon' do with all that junk
All that junk inside your trunk?
I'ma get, get, get, get you drunk
Get you love drunk off my hum
My hum, my hum, my hum, my hum, my hum
My hum, my hum, my hum, my lovely tasty hum
Check it out
The Black Eyed Chickpeas - My Hum
Info over hummus:
De kikkererwten in de hummus zitten vol vezels en eiwitten (maar weinig calorieën) en zorgen voor een voldaan gevoel na het eten. Ideaal als gezonde tussendoor dus om er vandaag nog even tegenaan te kunnen. We zijn er bijna! - Een Belgischere maaltijd dan dit is onmogelijk.
No further information needed.
VRIJDAG
- O, aardse schat met witte schil,
Gegroeid in de grond, zo zacht en stil.
Jouw hartig en zoet aroma, dat verraadt,
Een rijke smaak die ons verrukt en opbeurt, op elke maat.
O, knol en wortel, gezegend door de natuur,
Jouw zachte smaak maakt ons hart zo puur.
En dus zullen we blijven proeven en genieten,
Van jouw aardse goedheid, die ons nooit zal verlaten of verschieten. - Ik kom in verschillende smaken, kleuren, vormen en geuren
Daarom zal je nooit betreuren
Om je tanden in me te laten zinken
Of een sapje van me te drinken
